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Hacer los mejores
vinos, no solo es nuestro trabajo sino también nuestra pasión.
Por ello, dedicamos especial atención en cada vendimia, esperando
el momento en que las uvas alcanzan su óptimo grado de maduración
para recolectarlas manualmente, colocándolas en pequeñas
cajas plásticas que evitan la oxidación y el deterioro de
los frutos.
Cuidadosos métodos de molienda, maceraciones prolongadas y levaduras
seleccionadas, se conjugan en la obtención de vinos de gran estructura
y aromas intensos. La crianza en roble completa su escencia, encerrando
en cada botella años de trabajo, esperiencia y perfección.
Lo invitamos
a conocer nuestros vinos
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